Fatores influenciadores da popularidade do açaí nos Estados Unidos: um estudo exploratório sobre as variáveis que impulsionam sua expansão.

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dc.assuntoAçaí
dc.assuntoRedes sociais
dc.assuntoComportamento do consumidor
dc.assuntoMarketing digital
dc.assuntoInternacionalização
dc.contributor.advisor1DIAS, Edgar José Pereira
dc.contributor.advisor1latteshttp://lattes.cnpq.br/2204697120429163
dc.contributor.advisor1orcidhttps://orcid.org/0000-0002-1270-3315
dc.contributor.coordenatorProcesso Seletivo da UEPA
dc.creatorPEREIRA, Lorena Wander Baia
dc.date.accessioned2025-09-16T12:55:42Z
dc.date.available2025-09-16T12:55:42Z
dc.date.issued2025-06-17
dc.description.abstractThis paper addresses the growing popularity of açaí in the US market and the factors that have influenced this growing consumption of the fruit. The research aims to investigate how social networks influenced the popularization of açaí in the United States. The research adopts a qualitative approach, based on netnography and descriptive statistical analysis. Comments from public statements by consumers of Açaí Bowls on Instagram were collected and organized into thematic categories. The results show that the international success of açaí is directly related to its appeal as a nutritious superfood, its strong presence in digital marketing campaigns and the growing appreciation for sustainable practices. The conclusion is that the internationalization of açaí is the result of a convergence between nutritional quality, cultural adaptation, branding strategies, social networks and environmental appeal. The research contributes to expanding knowledge about the cultural, social and economic factors that influence the global acceptance of a typical Amazonian product, offering a theoretical and methodological basis for future research on the internationalization of regional products and consumer behavior in the digital environment. For Brazilian producers and exporters, the study points out strategic opportunities through organic certification, traceability and communication focused on sustainability, elements that can further consolidate açaí as a value-added product in international markets.
dc.description.resumoO trabalho aborda a crescente popularidade do açaí no mercado estadunidense, e quais fatores vieram a influenciar esse crescente consumo da fruta. A pesquisa tem como finalidade investigar como as redes sociais influenciaram a popularização do açaí nos Estados Unidos. A pesquisa adota uma abordagem qualitativa, com base na netnografia e em análise estatística descritiva. Foram coletados e organizados categorias temáticas comentários oriundos de manifestações públicas de consumidores dos Açaí Bowls no Instagram. Os resultados mostram que o sucesso internacional do açaí está diretamente relacionado ao seu apelo como superalimento nutritivo, à forte presença em campanhas de marketing digital e à valorização crescente por práticas sustentáveis. Conclui-se que a internacionalização do açaí é resultado de uma convergência entre qualidade nutricional, adaptação cultural, estratégias de branding, redes sociais e apelo ambiental. A pesquisa contribui para ampliar o conhecimento sobre os fatores culturais, sociais e econômicos que influenciam a aceitação global de um produto típico da Amazônia, oferecendo uma base teórica e metodológica para futuras pesquisas sobre a internacionalização de produtos regionais e o comportamento do consumidor no meio digital. Para produtores e exportadores brasileiros, o estudo aponta oportunidades estratégicas por meio da certificação orgânica, da rastreabilidade e da comunicação voltada à sustentabilidade, elementos que podem consolidar ainda mais o açaí como produto de valor agregado nos mercados internacionais.
dc.description.sponsorshipUniversidade do Estado do Pará
dc.identifier.citationPEREIRA, Lorena Wander Baia. Fatores influenciadores da popularidade do açaí nos Estados Unidos: um estudo exploratório sobre as variáveis que impulsionam sua expansão. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Tecnologia em Comércio Exterior) - Universidade do Estado do Pará, Belém, 2025.
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigitaldetcc.uepa.br/handle/riuepa/634
dc.language.isoLíngua Portuguesa
dc.rightsAberto
dc.subjectAçaí
dc.subjectSocial media
dc.subjectConsumer behavior
dc.subjectDigital marketing
dc.subjectInternationalization
dc.titleFatores influenciadores da popularidade do açaí nos Estados Unidos: um estudo exploratório sobre as variáveis que impulsionam sua expansão.
dc.typeTrabalho de Conclusão de Curso (TCC)

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